Tapioca É O Nome Popularmente Dado À Fécula De Mandioca Que Foi Hidratada E Depois Seca, Formando Grânulos Duros E Irregulares. Ela É Um Subproduto Da Goma De Mandioca, Produzida Através De Um Processo Que Consiste Em Esquentar A Goma De Mandioca Em Um Tacho Quente, Remexendo Até Secar E ""Estourar"", Ficando Durinha.

Ao Hidratar Tapioca Granulada Ela Expande E Adquire Uma Textura Gelatinosa, Sendo Indicada Para Preparar Receitas De Bolos, Pudins, Cuscuz, Mingaus, Papas, Dadinhos De Tapioca E Empanados. A Tapioca Granulada Não É Utilizada No Preparo Da Tapioca De Frigideira.

Os Principais Benefícios Do Consumo Da Tapioca Para A Saúde São: Evita Sintomas Como Diarreia, Vômito E Barriga Inchada, Facilita A Digestão, Melhora A Disposição Física E Mental, Pode Ajudar Na Perda De Peso, Ajuda A Manter A Saúde Dos Ossos, Ajuda A Prolongar A Sensação De Saciedade.


Tabela Nutricional:
Quantidade Por Porção %Vd(*)
Porção 30g
Valor Energético 105kcal 5,30%
Carboidratos 26g 8,70%
Porção Não
(*) %Vd Valor Diário De Referência Com Base Em Uma Dieta De 2.00kcal Ou 8.400kj. Seus Valores Diários Podem Ser Maiores Ou Menores Dependendo De Suas Necessidades Energéticas. (**) Valores Diários Não Estabelecidos.

Informações Complementares

Importante:
- Após Abertura Da Embalagem, Mantenha Bem Fechada Ou Armazene Num Recipiente Com Tampa, Em Local Fresco E Seco. Consuma, De Preferência, Em Até 30 Dias.
- Armazenar Em Um Local Fresco E Seco.