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A tâmara tem um sabor doce e marcante, além de trazer grandes benefícios para a saúde. Originaria do oriente médio, a tâmara é uma fruta rica em diversos minerais como potássio, magnésio, zinco, cálcio, fósforo e ferro. Conta também com uma grande quantidade de fibras e uma vasta gama de vitaminas que ajudam nosso corpo, como as vitaminas A, K, folato, niacina, riboflavina e a tiamina. Uma única tâmara pode ter cerca de 3 vezes mais potássio do que uma banana, Sendo assim é compreensível que traga tantos benefícios a nossa saúde.
