A mostarda em pó é um condimento versátil e amplamente utilizado na culinária de diversas culturas ao redor do mundo. É feita a partir das sementes de mostarda, que são moídas até se transformarem em um pó fino e aromático. A mostarda em pó é conhecida por seu sabor forte e picante, bem como por suas propriedades de dar sabor e tempero a uma variedade de pratos.

A mostarda em pó é conhecida por suas propriedades antioxidantes, que são atribuídas aos compostos presentes nas sementes de mostarda. Além disso, o consumo moderado de mostarda pode oferecer benefícios à saúde, como a possibilidade de melhorar a digestão e estimular o metabolismo.