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O cheiro verde é um mix de ervas composto por salsinha e cebolinha, muito utilizado na culinária brasileira para dar sabor e aroma aos pratos. Além disso, o cheiro verde também oferece uma série de benefícios à saúde, já que a salsinha é rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio, enquanto a cebolinha é fonte de vitaminas do complexo B e vitamina C. O consumo regular de cheiro verde pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão, reduzir a inflamação, combater o estresse oxidativo e proteger o coração.