O arroz vermelho é um tipo de arroz integral que se destaca por sua cor vermelha intensa e pelo sabor levemente adocicado. Rico em nutrientes como fibras, vitaminas e minerais, o arroz vermelho é uma opção saudável e deliciosa para incluir na sua alimentação. Além disso, ele também é uma ótima fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada, o arroz vermelho pode ser utilizado em diversas receitas, desde saladas até pratos mais elaborados.