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O açúcar demerara é uma opção mais saudável e natural em relação ao açúcar refinado comum. Ele é extraído da cana-de-açúcar e passa por um processo de moagem, porém não passa pelo refinamento intenso como o açúcar branco, preservando assim seus nutrientes e minerais. Além disso, o açúcar demerara tem um sabor mais intenso e adocicado, podendo ser utilizado em diversas preparações como bolos, tortas, doces e bebidas. Ele é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
