O ácido cítrico é um ingrediente versátil utilizado na culinária e na produção de produtos de limpeza e cosméticos. Ele é um ácido fraco, encontrado naturalmente em frutas cítricas como limões, laranjas e tangerinas. O ácido cítrico pode ser utilizado como conservante natural em alimentos, além de ser um ingrediente comum em receitas de geleias, bebidas, sorvetes e outros produtos alimentícios. Na limpeza doméstica, o ácido cítrico é utilizado como um agente de limpeza natural, eficiente para remover manchas e sujeiras difíceis em superfícies e tecidos. Em cosméticos, o ácido cítrico pode ser utilizado para equilibrar o pH de produtos de cuidados pessoais, como sabonetes e cremes hidratantes.