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Com Sabor Marcante E Aroma Inconfundível, A Cúrcuma É Um Tempero Do Dia A Dia Dos Amantes Da Culinária.
No Brasil, Os Termos “Açafrão E Cúrcuma” Se Referem Ao Mesmo Tempero, Pois Os Brasileiros Se Acostumaram A Chamar A Cúrcuma De “Açafrão-Da-Terra”, Mas O Açafrão Em Si É Uma Especiaria Diferente.
A Cúrcuma Pode Ser Usada Para Trazer Cor Aos Alimentos. Lembre-Se Apenas De Que A Cúrcuma Não É Um Mero Corante, Ela Proporciona Muito Sabor Aos Alimentos, O Que É Muito Apreciado. Ela Costuma Ir Muito Bem No Preparo De Alimentos Cozidos. Com Os Vegetais, O Resultado Também Costuma Ser Incrível. Um Uso Muito Comum E Delicioso Para A Cúrcuma É No Refogado Do Arroz. Uma Simples Mudança Que Pode Realçar O Sabor De Pratos Simples Do Dia A Dia.
A Cúrcuma Fornece Diversos Benefícios Para A Saúde, Como: Ajuda Na Prevenção Do Câncer, Reduzir Os Níveis De Colesterol (Ruim), Alivia Dores, Ajuda No Emagrecimento, Previne Doenças Neurodegenerativas, Controla Diabetes, Previne Doenças Alérgicas, Auxilia No Tratamento De Doenças Intestinais, Ajuda A Reduzir A Depressão, É Antifúngica, Protege Contra Asma, Alivia Inflamações Na Pele E Fortalece A Imunidade.
Tabela Nutricional:
Quantidade Por Porção %Vd(*)
Porção 25 G
Valor Energético 16 Kcal
Carboidratos 3.4 G
Proteínas 0.5 G
Gordura Totais 0.2 G
Gordura Saturada 0 G 0.00%
Gordura Trans 0 G Na
Fibra Alimentar 23 G 91%
Sódio 1.4 Mg
(*) %Vd Valor Diário De Referência Com Base Em Uma Dieta De 2.00kcal Ou 8.400kj. Seus Valores Diários Podem Ser Maiores Ou Menores Dependendo De Suas Necessidades Energéticas. (**) Valores Diários Não Estabelecidos.
Informações Complementares
Importante:
- Os Efeitos Colaterais Da Cúrcuma Estão Relacionados Com Sua Utilização Excessiva, Podendo Causar Irritação No Estômago E Enjoo.
- Apesar De Oferecer Diversos Benefícios Para A Saúde, A Cúrcuma É Contraindicada Em Pessoas Que Estejam Tomando Remédios Anticoagulantes Ou Que Tenham Bloqueio Das Vias Biliares Devido À Presença De Pedras Na Vesícula.
- Durante A Gravidez Ou Período De Amamentação, A Cúrcuma Deve Ser Usada Somente Sob Orientação Médica.
- Armazenar Em Recipientes Limpos, Em Lugares Fresco, Longe Da Umidade E Do Calor Excessivo.
No Brasil, Os Termos “Açafrão E Cúrcuma” Se Referem Ao Mesmo Tempero, Pois Os Brasileiros Se Acostumaram A Chamar A Cúrcuma De “Açafrão-Da-Terra”, Mas O Açafrão Em Si É Uma Especiaria Diferente.
A Cúrcuma Pode Ser Usada Para Trazer Cor Aos Alimentos. Lembre-Se Apenas De Que A Cúrcuma Não É Um Mero Corante, Ela Proporciona Muito Sabor Aos Alimentos, O Que É Muito Apreciado. Ela Costuma Ir Muito Bem No Preparo De Alimentos Cozidos. Com Os Vegetais, O Resultado Também Costuma Ser Incrível. Um Uso Muito Comum E Delicioso Para A Cúrcuma É No Refogado Do Arroz. Uma Simples Mudança Que Pode Realçar O Sabor De Pratos Simples Do Dia A Dia.
A Cúrcuma Fornece Diversos Benefícios Para A Saúde, Como: Ajuda Na Prevenção Do Câncer, Reduzir Os Níveis De Colesterol (Ruim), Alivia Dores, Ajuda No Emagrecimento, Previne Doenças Neurodegenerativas, Controla Diabetes, Previne Doenças Alérgicas, Auxilia No Tratamento De Doenças Intestinais, Ajuda A Reduzir A Depressão, É Antifúngica, Protege Contra Asma, Alivia Inflamações Na Pele E Fortalece A Imunidade.
Tabela Nutricional:
Quantidade Por Porção %Vd(*)
Porção 25 G
Valor Energético 16 Kcal
Carboidratos 3.4 G
Proteínas 0.5 G
Gordura Totais 0.2 G
Gordura Saturada 0 G 0.00%
Gordura Trans 0 G Na
Fibra Alimentar 23 G 91%
Sódio 1.4 Mg
(*) %Vd Valor Diário De Referência Com Base Em Uma Dieta De 2.00kcal Ou 8.400kj. Seus Valores Diários Podem Ser Maiores Ou Menores Dependendo De Suas Necessidades Energéticas. (**) Valores Diários Não Estabelecidos.
Informações Complementares
Importante:
- Os Efeitos Colaterais Da Cúrcuma Estão Relacionados Com Sua Utilização Excessiva, Podendo Causar Irritação No Estômago E Enjoo.
- Apesar De Oferecer Diversos Benefícios Para A Saúde, A Cúrcuma É Contraindicada Em Pessoas Que Estejam Tomando Remédios Anticoagulantes Ou Que Tenham Bloqueio Das Vias Biliares Devido À Presença De Pedras Na Vesícula.
- Durante A Gravidez Ou Período De Amamentação, A Cúrcuma Deve Ser Usada Somente Sob Orientação Médica.
- Armazenar Em Recipientes Limpos, Em Lugares Fresco, Longe Da Umidade E Do Calor Excessivo.
